試想一下,餐飲品牌的全國門店從新店籌備開始、到門店運營再到閉店,所有設備資產的狀態、售后服務和相關工單,都用一套數智化系統全鏈條管理,品牌方便得以把更多的資源投入到前端,聚焦消費者體驗和業績增長。
這樣的系統已有成熟范例。日前,平云小匠將試運行半年的“售后鯨靈餐飲旗艦版”正式推出市場,助力更多餐飲品牌將售后服務打造成護城河及增長引擎。截止目前,“售后鯨靈餐飲旗艦版”已服務數家知名新茶飲品牌的20000多家門店。
“售后鯨靈餐飲旗艦版”是為餐飲、茶飲連鎖品牌專業打造的門店全生命周期數字化售后服務平臺,覆蓋從籌建、運營到閉店的全鏈路服務場景,通過門店、總部與供應商的數智化連接,實現門店服務全程零中斷、管理全程可追溯。

售后鯨靈餐飲旗艦版圍繞門店全生命周期場景價值交付
以新茶飲連鎖門店為例,平云小匠的整體解決方案在門店裝修階段便可部署“AI監工”,智能攝像頭在現場即可判斷施工環境和施工行為合規性,對違規行為自動進行現場語音提醒或上報相關負責人。同時,在整店安裝階段,平臺便開始存檔詳細的設備數據源,讓后續售后服務更加簡單精準。
在正式經營階段,平臺將以“工單”這個最小顆粒度承載所有的售后服務數據,門店設備及物料無論是在總部、門店、倉庫還是物流路上,都能實時被管理和溯源。

售后鯨靈餐飲旗艦版靈活管理全國門店、門店設備、售后備件、第三方供應商
當設備故障發生,平臺將通過智能調度,讓無論是上門維修還是寄修都高效完成,并實現數字化自動閉環,免去人工記錄的繁瑣。平臺本身也直接連接交付資源,用戶可以調用平云小匠覆蓋全國的交付資源,也可以把自己的服務商資源添加到系統中。
當然,“售后鯨靈餐飲旗艦版”可與企業的ERP、CRM、OA、WMS等平臺打通,拉齊數據源,讓服務數據與業務數據全面整合,提前做好售后交付計劃,助力分析客戶訴求及優化產品質量。
最終,“售后鯨靈餐飲旗艦版”的目標是為餐飲茶飲連鎖品牌在售后階段提供一攬子的數字化管理工具+全國交付體系,無縫連接門店、總部、供應商及服務商,打破信息壁壘,讓門店運營更穩定,總部管理更高效,為規;瘮U張奠定堅實根基。
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